脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營(yíng)養全身的重要作用，是營(yíng)養的源泉，因此營(yíng)養充足與否主要取決于脾胃的功能。然而忙碌的都市人經(jīng)常會(huì )飲食無(wú)規律、煙酒過(guò)度，給脾胃很大的壓力，造成很大的身體不適
    鐵皮石斛是益胃生津藥，《神農本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人們稱(chēng)它為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。 
    現代藥理實(shí)驗證實(shí)，口服鐵皮石斛鮮榨汁能促進(jìn)胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。中國藥科大學(xué)第二臨床學(xué)院研究表明，鐵皮石斛能使人血中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部粘膜的G細胞分泌的，有益于慢性萎縮性胃炎的治療。北京市中醫研究所的藥理實(shí)驗也證實(shí)，鐵皮石斛能促進(jìn)胃腸排空過(guò)程，并能保護胃粘膜的損傷，明顯改善功能性消化不良癥狀。鐵皮石斛對脾胃病中常見(jiàn)的致病菌—幽門(mén)螺旋桿菌有較好的抑制作用。是脾胃問(wèn)題的理想藥物。